和风龙须菜
很简单可以自己调出的和风酱油,只要有酱油.味醂.柴鱼汤,比例是1:1:3就可调出和风酱油啰!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
起一锅热水,水锅内加少许盐,先将龙鬚菜的梗先烫一分钟左右,在将叶的部分下锅
- 第二步：
龙鬚菜熟后捞起沥干待凉
- 第三步：
等待龙鬚菜凉时来调酱汁,柴鱼汤是用热水泡柴鱼出味就有柴鱼汤 - 第四步：
龙鬚菜凉了后切段摆盘,淋上调好的酱汁撒上白芝麻即完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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