柴鱼汤
【煮事】日式厚烧玉子
现实残酷,简单菜式,才最巧心思与功夫。 卷蛋的功夫,原来由开初至结尾卷三至四层,都要一丝不苟,因为切开以后,你先前所作的孽便会如照X光片那样一层层表露无遗。 更多食谱:
【中卷芋头米粉汤】❤️留住海洋的鲜味!
台湾的米粉制造技术由中国大陆的福建地区传入,在稻米收获季节过后的10到12月新竹盛吹东北季风,而且此时降雨量较少,风势强劲适合晒米粉,这些天时地利人和的条件下,造就了新竹米粉口感佳!吸足鲜甜的柴鱼汤头的🍲米粉,在口中化开口齿留鲜,中卷经过冰块的冰镇,肉质更加Q弹有嚼劲,吃得肠胃畅欢又😍满足,在家轻轻松松享受南台湾的👍美食!