【趁热品嚐】轻日式乌龙拉面

谁说吃一定要去餐厅才能吃到好吃的拉面 一道非常缤纷营养的日式乌龙汤面 在家自己快速轻鬆煮,也能非常豪华 全家大小都爱不释手哦!
icook 1780 阅读

材料单

  1. 日式乌龙汤面义美
  2. 2片火锅肉片
  3. 3颗小蕃茄
  4. 1颗香菇丸子
  5. 3片红萝卜
  6. 数多花椰菜
  7. 1颗鸡蛋
  8. 少许葱
  9. 少许海苔丝
  10. 半包日式昆布柴鱼汤包
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    加入500-600CC的水,沸腾后放入红萝卜、蕃茄、香菇丸子 熬煮约3分钟,再放入肉片
    【趁热品嚐】轻日式乌龙拉面的加工步骤
  2. 第二步:
    将义美 日式乌龙汤面内附的面和汤包倒入(内附汤包只实有点偏咸,如果吃得清淡的话,建议一人份的面团加入半包的高汤包即可!)
    【趁热品嚐】轻日式乌龙拉面的加工步骤
  3. 第三步:
    将所有蔬菜下锅…因为面本身是熟食,所以不需煮太久~免得过烂,它无需事先解冻~直接下锅煮到面都散开后就可以下青菜啰
    【趁热品嚐】轻日式乌龙拉面的加工步骤
  4. 第四步:
    待青菜下锅煮沸后,就可以先将所有食材捞起摆盘,这时就可用纯汤底煮蛋啰!如果常常一颗完整的蛋下锅后,上来不是糊乱散成一团~就是捞老办天捞不到~汤也会因原本的清撤搅和变成蛋花汤,用这方式将蛋和所有食材分开煮,才会出现完整的全蛋哦
    【趁热品嚐】轻日式乌龙拉面的加工步骤
  5. 第五步:
    汤也可以保持清澈不混浊,看起来就更可口了!把蛋小心捞起后,最后再淋上汤汁,
    【趁热品嚐】轻日式乌龙拉面的加工步骤
  6. 第六步:
    将海苔切剪成丝状~洒上装饰!又见一道轻日式面食料理!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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