沙茶牛肉空心菜
每次去热炒店,最爱点的菜色就是牛肉炒空心菜了,咸香带劲的好味道,是必点菜色之一,喜欢吃辣的朋友,再加点辣椒会更够味,碍于家中有小朋友就没有炒辣了,真是美味又下饭~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
热锅倒油,将蒜末、牛肉片放入锅中,先炒至半熟盛起备用... - 第二步:
利用剩余的油,将空心菜梗加入拌炒一下,再把叶子、牛肉一起加入炒熟即可... - 第三步:
最后盛盘就完成啰~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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