意大利面

波隆那意大利面

波隆那肉酱(Bolognese Sauce),以起源地命名,以番茄、绞肉为基础,简单成份不添加其他香料、香草 义式的波隆那酱,熬一锅,拌进宽面条里(Tagliatelle)

白酱双菇意大利面

基底使用白酱 搭配猪绞肉,以及新鲜的有机杏苞菇+雪菇 完成时撒上帕玛森起士粉,就是一道简单又美味的料理

宝宝蕃茄菠菜海鲜动物意大利面

先准备1. 亨氏宝宝动物意大利面一碗 2.宝宝蕃茄酱1罐 3.甜椒、洋菇少许及红萝卜、频果2~3片! 作法:先将甜椒、洋菇爆香炒熟并加入宝宝蕃茄酱2~3匙,再将已煮熟的动物意大利面倒入拌煮,过程中慢慢加入排骨高汤,避免过咸及煮焦,待动物意大利面与汤汁完全融合,即可捞起并放上新鲜红萝卜片及频果片,就大功告成了!!

烟花女红酱炖蛋天使面

煮好的酱汁咸香够味,红酒混合其他材料竟是如此协调,加上半熟的蛋,酱汁味道更为浓郁 吃完一大盘也不觉油腻,还想着过几天再做来吃. 详细内容请参考L.I.A SWEETS

温泉蛋佐黑芝麻奶油意大利面

最近天气稍微转凉,正适合做一道滋味浓郁的料理,这道黑芝麻奶油意大利面除了有扑鼻的芝麻香气,半熟的温泉蛋更带来温润香滑的口感,令人回味无穷~ 追踪我的Ig:#fifisculinarylab