意大利面

柠檬蒜香虾意面

没有意面酱,有大虾、柠檬和番茄就能做意面!鲜香虾油融合清爽果香,意式风情扑面而来 ,炎热的天气没什么胃口的话,就吃点蒜香味十足又清爽开胃柠檬蒜香虾意大利面吧,各位快来尝试看看😆

乌鱼子奶香(白酱意大利面加映和牛排佐干贝

年菜食材还有乌鱼子 喜欢作西餐的阿娟,当然还是用西餐技法来消耗掉这乌金好食材 白酱是西式料理的基础酱汁,很多朋友包含阿娟,都有点了白酱意大利面却吃不完的经验 好吃的白酱要咸香兼具,才不觉得腻口 让我们一起来看看怎样做出咸香俱全,可以让人克掉一大盘意面的白酱吧! 再看看白酱,怎样跟很台的乌鱼子搭在一起吧! 另外还要秀一下阿娟家的年菜-香煎和牛排佐干贝的照片,与和牛的享用经验、价钱分享!

番茄鲔鱼义大利冷面

防疫在家除了家常菜外, 也是会想吃点不同的料理, 天气炎热, 来点爽口的义大利冷面也很棒唷! 简单的番茄切丁加上鲔鱼罐头 , 没有萝勒改用九层塔提味 , 在淋上初榨橄榄油和柠檬的酱汁! 微微的酸甜感让人一口接一口呢~

Eason麻♥白酱纤蔬意大利面佐鹅肝酱

公司主管从欧洲旅游回来,送了一罐鹅肝酱,天啊~ 从没看过鹅肝酱的摩卡好雀跃,立马就回家研究食谱,随便弄弄的意大利面,其实也算是冰箱菜,冰箱有什么食材就丢进锅,拌一拌就变出一盘意大利面,鹅肝酱是亮点,端出来能唬人这样 hahaha

抹茶椰奶起司蔬菜意大利面

最近看了一部日剧「东京大饭店」第二集里主厨PK料理。其中一道是抹茶奶油培根意大利面很符合日本人喜爱口味。突发奇想来试做抹茶口味意大利面...今日创意料理大成功。朋友也觉得好吃:)口味有淡淡抹茶香味加起司片真是绝配 完全没有违和感 颠覆抹茶只能甜食的想像 果然还是有天份的 哈哈