♥我的手作料理♥ 客家咸肉意大利面

步骤

1. 第一步：
   客家咸猪肉表面略冲洗,入电锅蒸半杯水后取出待凉切薄片.
2. 第二步：
   绿花椰菜和白花椰菜剥切小朵洗净滤干.
3. 第三步：
   杏鲍菇切段再切薄片
4. 第四步：
   备一深锅煮滚水加一匙盐,放入义大利面煮(时间要看装面袋子的标示,每家的标示有差)到面心还留点硬芯状态,捞出沥干
5. 第五步：
   利用滚水汆烫一下花椰菜(1分钟就捞出)
6. 第六步：
   平底锅入橄榄油炒香洋葱末,蒜末,杏鲍菇,肉片略炒
7. 第七步：
   注入1碗高汤煮开,入面条,花椰菜同炒
8. 第八步：
   加入盐,黑胡椒拌炒至汤汁收了盛盘上桌了!