美式焗烤牛肉通心面
小孩都爱吃的焗烤通心面，加了牛肉与番茄，让料理有更丰富的营养和变化
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
加一t 的油到锅子，再把切碎的洋葱放到锅子里炒香
- 第二步：
再放入2磅的碎牛肉，炒变色，此时可把油脂倒掉，我是选择只有10%油脂的牛肉，所以我没有倒掉
- 第三步：
变色后，可加入香料及盐巴调味调味，因为我的起司有咸味，所以在这个步骤我并没有加太多盐
- 第四步：
接着放入番茄和蒜末翻炒，搅拌均匀后，转小火炖煮至30至45分钟
- 第五步：
此时另煮沸一锅水，并放入通心面至半熟
- 第六步：
通心面沥干，放入煮好的牛肉番茄锅里，让通心面吸收酱汁。
- 第七步：
此时多余的份量可以等冷却分装起来，放入冷藏可保两天，至冷冻可至一个礼拜
- 第八步：
烤炉预热400度，把吸收好酱汁的牛肉通心面转放入烤盘，（冷藏请先烤45分钟）再铺上起司，放入烤箱，等起司软化稍为变色就完成啦～
- 第九步：
完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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