烤牛肉

韩式烤牛肉丸, 떡갈비

适合请客的高级韩国料理, 简单的做法看起来却很厉害, 投资报酬率高的好吃菜,非常美味可口~ 仔细的韩式烤牛肉丸做法,请点这

烤牛肉丸子

这是带去朋友家参加圣诞派对的ㄧ道菜,比较大份量,口味也是比较西式。若是小家庭,可减半料理。

越南烤牛肉串

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先闻其香。

芝麻肉桂蕃茄抹酱

🍅用阿拉伯style来点茄红素🍅 当季蕃茄物美价廉,一次买太多做果酱懒得顾火,那就简单煮个抹酱吧~搭上肉桂带来的异国情调,咸咸甜甜还能吃到香香的芝麻颗粒,早餐抹吐司、配主餐烤牛肉或羊肉都很好吃🤤 ⬇︎欢迎追踪脸书,一起玩味好食光⬇︎ /

韩式烤牛肉饭

软嫩的牛肉满嘴油花,配着微辣微甜的酱汁有够下饭(今天的糙米饭很鬆软更是加分),生蛋黄增添浓稠感,配菜适时更换味觉,老公开了第二瓶啤酒。 两个人饱肚满足。(嗝)

【香煎干贝明虾佐莎莎酱】

还算简单的一道西式海鲜料理,在你打算准备烤牛肉等西式趴踢时,可以应付不喜欢吃肉肉的朋友。 海鲜的内容也可以自行换成鱼排等食材,但总之一句话,就是要新鲜啰!!

日式和风烤牛肉

烤牛肉(ローストビーフ)原来自于工业革命时期的英国,约克夏的人们在星期天上午会将大块的肉放进烤箱中慢烤,等到礼拜做完后,就有现成的晚餐能够享用,而后传到了日本人的家庭饭桌,搭配上当地的调味料(酱油、味醂..等)增加其和风的元素进去到这道料理里面。 最近在大润发买了一块牛肉块没有什么脂肪在上面,刚好可以试试看这道菜并搭配上我自己连假研究调配的和风酱汁,没想到意外的好吃,特地笔记也分享给大家。

铸铁锅超简单露营料理-煎烤牛肉温沙拉

这次露营,挑战从头到尾用铸铁锅,平底锅只带一小个,然后因为收纳袋的设计,把一整组的器具可以完整收纳,锅子还是小装到中,中装到大,节省好多空间,让我可以同时做好几道省去好多时间,棒透了阿