韩式烤牛肉丸, 떡갈비

适合请客的高级韩国料理, 简单的做法看起来却很厉害, 投资报酬率高的好吃菜,非常美味可口~ 仔细的韩式烤牛肉丸做法,请点这
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材料单

  1. 400g碎牛肉
  2. 1/4洋葱
  3. 50葱
  4. 一些松子
  5. 3大蒜
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    放入酱料碎牛肉中拌5分钟,拌到有黏度(酱料: 酱油(2)、糖(0.7)、蒜泥(0.7)、葱花(4)、米酒(2)、韩式芝麻油(1.5)、生姜汁(1.5),太白粉(4)、切碎的洋葱(2)、胡椒粉(0.2))
  2. 第二步:
    用手揉成圆形
  3. 第三步:
    烤箱开210度预热,烤10分钟
  4. 第四步:
    烤牛肉丸刷上蚝油(1)和蜂蜜(1)混合的酱,翻面,另一面再刷上后再烤10分钟
  5. 第五步:
    热热的烤牛肉丸,加切碎的松子,可口的韩式烤牛肉丸就完成了

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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