奶油白酱鲑鱼菠菜意大利面
品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
製作白酱: (1) 热锅融化奶油后分次倒入面粉炒匀 (2) 分次加入牛奶并搅拌成浓稠状即可加盐调味 - 第二步：
滚水加入适量盐与橄榄油煮义大利面，川烫菠菜叶捞出放凉 - 第三步：
蒜头拍碎炒香后加入蘑菇拌炒，待磨菇炒软后加入鲑鱼 - 第四步：
加入製作好的白酱搅拌，视需要加入刚刚煮义大利面的煮面水 - 第五步：
将义大利面与菠菜叶放入锅中拌匀即可，上桌前可以洒点黑胡椒
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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