白酱贝壳意大利面

这意面真的出乎意料,肉实打实的多,简单易做和外面餐.,用现成食材切一切、炒一炒,加上之前卖场看到特价便宜的义大利面白酱和煮好的贝壳义大利面面拌一拌,轻松上桌。
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材料单

  1. 半包贝壳面
  2. 100g洋菇
  3. 2~3条德式香肠
  4. 约150g义大利面白酱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    水煮滚加盐煮义大利面,包装写煮13mins我煮约10分钟(留后面拌炒时间) 话说白酱以外偷加了点明太子美乃滋,但发现完全吃不出味道,这边可忽略
    白酱贝壳意大利面 的加工步骤
  2. 第二步:
    洋葱切条或切丁;洋菇、香肠切片;大蒜切末
    白酱贝壳意大利面 的加工步骤
  3. 第三步:
    锅子下点油爆香大蒜后,依序下香肠、洋葱、蘑菇,炒约洋葱有点透明后我会加点义大利面水稍稍腌过食材让它小滚一会儿
    白酱贝壳意大利面 的加工步骤
  4. 第四步:
    加入面酱拌匀,将面倒入持续炒拌,过程可以加点盐或黑胡椒调味,拌至觉得面吃够酱没那么水且软度适中即可上桌
    白酱贝壳意大利面 的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
- 香肠换成培根、热狗感觉都很搭
- 大蒜可以刀背轻拍有点裂后很好剥皮
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