蒜香蛤蛎时蔬意大利面
蒜香意大利面，一个平底锅搞定，味道超级鲜，说道蛤蜊的意面就是这个了吧！每个城市都有不同的街景，不同的美食，不同的文化习俗。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
先起ㄧ过滚水加点橄榄油及ㄧ点盐，将义大利面慢慢置入（才不会黏锅边）。 约煮15分。 先备料 蘑菇、甜椒、栉瓜切适当大小 - 第二步：
另起ㄧ小锅水川烫蛤蛎，ㄧ开口即取出（以防蛤蛎和面ㄧ起煮时肉会缩小） 面煮约14分时，捞起，水先保留喔。 起另ㄧ锅，下油爆香蒜末，时蔬下炒ㄧ下，下ㄧ匙义大利面水，面也放入ㄧ起煮，开始调味，让汁慢慢收干，下蛤蛎即可起锅。 可加些义大利香料增添风味。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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