【黄金玄米油清爽料理】中华风味意大利面
礼拜收到这瓶珍贵的玄米油了~ 没想到我也拿到一瓶了呢!!! 超开心啊!!! 关于这瓶好油，我最欣赏的就是｢Y谷维素｣这个成分，它是天然抗氧化素，仅在糙米上被发现，玄 米油也是唯一含有此维生素家庭食用油，可以减轻疲劳感，帮助入眠，食物原本就需要提供疗愈的功能，增加负担的反而越吃越疲倦喔~ 意大利面也能做成我们熟悉的中华口味，运用凉凉脆脆的小黄瓜，和煎得香香的鸡排，吃意大利面也能与众不同
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将小黄瓜刨成细长条，鸡胸肉抹上盐
- 第二步：
朝天椒切约2-3段，切细会比较辣，看个人口味调整，热锅加入黄金玄米油，油可以稍微多些(煎完鸡排，辣油会再用来拌义大利面)，把切好的朝天椒炸出辣味
- 第三步：
将鸡排一一小火煎至金黄色
- 第四步：
另热锅水煮义大利面，面软化入锅后，加少许盐，熟透后捞起，放入油锅中与辣油拌匀
- 第五步：
再加入生小黄瓜细丝拌匀，义大利面起锅和鸡排一起摆盘，再加上去仔、切条的辣椒装饰
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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