意大利千层面
意大利千层面，详细教你做一遍。五一期间躲开人潮，舒舒服服在家学做菜，这道烹任真的很费功夫！必须先分别制作「白酱」和「红酱」才行！但是烘烤时满屋的浓郁乳酪香气，一切辛苦都值得了！ ◉
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
◉「实作影片」：>★ 组合和烘烤 将耐热玻璃容器（26.5x16.5x5.5 cm) 底部涂抹奶油
- 第五步：
将面皮、白酱、红酱、起司层层堆迭，总共堆迭三层！
- 第六步：
(这次采用免预煮的千层面皮！尺寸不合处要裁切一下！）
- 第七步：
放进已经预热的烤箱以190˚c/200˚c上下火烘烤约22分钟 （依自家烤箱火力调整），至表面呈焦黄色
- 第八步：
食用前撒上洋香菜、粗黑胡椒粒
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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