烟花女意大利面 [15分钟食谱]
名字怪怪的，这个是意大利南部有名的Spaghetti alla Puttanesca，传说是由烟花女发明而得此名。这个是带有咸味的意大利面，用蕃茄，黑橄榄，鳀鱼，刺山柑煮成，也有点辣。十分开胃，15分钟可上桌，你也试试！ 请也支持我的Facebook 专页唷*^O^*
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
用一锅沸水，下两茶匙盐煮熟意大利面，沥干水份。蒜头切薄片，黑橄榄切片![烟花女意大利面 [15分钟食谱]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/33/933c8851832e7a8601fc1914233e5c59.jpg "烟花女意大利面 [15分钟食谱]的制作步骤")
- 第二步：
下橄榄油及蒜片，用小火煮一分钟，然后下鳀鱼，用中火煮，鳀鱼会慢慢溶化，下黑胡椒粉及辣椒粉调味![烟花女意大利面 [15分钟食谱]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/33/0220fd9854bae5ea2822922234b2a4e0.jpg "烟花女意大利面 [15分钟食谱]的制作步骤")
- 第三步：
下蕃茄粒，黑橄榄及刺山柑拌匀，煮沸后转小火煮至酱汁稠身![烟花女意大利面 [15分钟食谱]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/33/40eb6f6e0d9a1ca3567ae795b1cf14cc.jpg "烟花女意大利面 [15分钟食谱]的制作步骤")
- 第四步：
再加入意大利面及两汤匙煮面的水拌匀，洒上巴西利即成！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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