白酒蛤蛎意大利面

传统的义式料理方式,简单的食材,轻松的烹调,愉悦的用餐!
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材料单

  1. 2人份义大利面
  2. 2人份蛤蛎
  3. 适量蒜末
  4. 适量义大利香料
  5. 1杯白酒
  6. 些许盐
  7. 2人份花椰菜
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备食材。热一锅水,倒几滴橄榄油,加些许盐,先煮花椰菜,2分钟后捞起,接着再煮义大利面。
    白酒蛤蛎意大利面的加工步骤
  2. 第二步:
    热油锅,丢入蒜末炒香,倒入蛤蛎,加白酒跟义式香料,转中火盖锅盖,轻轻摇晃锅子,约5分钟蛤蛎就会煮开。
    白酒蛤蛎意大利面的加工步骤
  3. 第三步:
    打开锅盖,将煮好的花椰菜与义大利面加入锅中翻炒约2分钟。用盐调味。
    白酒蛤蛎意大利面的加工步骤
  4. 第四步:
    完成
    白酒蛤蛎意大利面的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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