黑糖姜母茶

冷气团南下,冷飕飕....这时候,如果有一杯温热的黑糖姜母茶,该有多好?
icook 1763 阅读

材料单

  1. 75g姜母
  2. 1500cc水
  3. 165g黑糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    姜母洗净,不削皮,切成薄片,愈薄愈好
  2. 第二步:
    准备一可以放进大同电锅的锅子,将姜母及黑糖及水放入锅中
  3. 第三步:
    将步骤2的锅子放进电锅,外锅加一杯半水,按下开关,等电锅跳起来就可以饮用

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
1. 姜母不要削皮2. 如果姜母懒得切片,也有人是将姜母用菜刀拍扁或拍碎,不过这样熬煮的汤汁里面会有渣渣3. 甜度及辣度可以自由添加4. 也可以加入龙眼干及红枣枸杞,因人喜好不同而自行添加
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