意式
意大利料理主要食材有马铃薯、番茄、彩椒、起司、玉米等，以丰富有层次的口味著称，不同地区的料理也各具特色。不管是义大利面、炖饭、烘蛋、披萨或是各式甜点，在家都能轻松亲手做！
义式奶冻Panna Cotta【零难度】
这个经典的义式奶冻Panna Cotta, 就是煮过的鲜奶油的意思。传统的做法只用鲜奶油，但也可加一半份量的牛奶。 最后可加入果酱或水果享用。零难度的甜点，花点心思装饰，就成高贵的甜点！ 我的YouTube 频道：
薄饼Tortilla披萨
在美国的墨西哥餐厅常吃这软软的Tortilla薄饼， 跟豆子、生菜、吱吱作响的炒牛肉或鸡肉 包在一起，就是好吃的Burrito! Tortilla薄饼在美国超市有卖现成的， 许多妈妈会拿来做披萨饼皮， 我觉得蛮好的!尤其当早餐， 因为有厚度的披萨在早上太饱足， 这样薄薄一片更吃得到铺料的可口。 Tortilla非常好做，在锅上烙的时候就好香， 吸引小孩衝过来一片一片地吃 ^^
蒜香蜂蜜烤蕃茄＿简单义式开胃菜
🇮🇹义大利返璞归真随性美食（懒人）学 🇮🇹橄榄油慢火烘烤，逼出茄红素好吸收 🇮🇹酸甜滋味，面包、义大利面最佳搭檔 🇮🇹喇喇丢烤箱不必管，直接上桌也漂亮
