意式

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义式水煮鱼Acqua Pazza

义式水煮鱼 Acqua Pazza 又称 疯狂的水，是义大利拿坡里渔夫的乡土料理，演一到现在 变成只要以鱼肉为主要海鲜搭配蔬菜 番茄 香料 烩煮而成 都可称 疯狂的水。

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综合披萨

外围香酥皮、内里扎实软 想加什么材料可以自行调整 本来只想单纯做玛格莉特披萨 但肚子饿一边做一边想 就手滑加了一堆配料了... 就变成综合版了!!

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义大利乡村南瓜汤

澄黄浓郁的南瓜汤，是最适合冬天的暖心汤品。 使用伊莱克斯专业级手持式搅拌棒ULTRAMIX/PRO，专业级三片式刀头，有效创造高速涡流并扩大搅拌范围，快速均匀搅拌食材。搭配25公分加长的不銹钢搅拌轴，适合各种锅具，是製作浓汤最得力的帮手。食谱提供/设计 Skills Alessandra Pepe

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义式香煎洋菇

1. 先将洋菇煎至上色 (焦香色) 2. 放蒜泥、奶油、少许盐 3. 放入小蕃茄、九层塔末、巴西里、黑胡椒 要另加辣椒的朋友可视自己喜欢添加！

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简单作披萨

披萨的成败与否,馅料很重要披萨皮好不好,更重要,家里的食材不多只好随便找几样适合的来做,这也是我第一次做披萨出炉之后看了好感动喔

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[烤箱]美味余菜披萨

非专业 美味厨余披萨（大误） 提供者：李奥纳豆

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蛋饼皮做Pizza！白酱鲔鱼披萨脆饼～♪

免揉面团的薄饼Pizza，只要两张蛋饼皮就能完成！炒香洋葱鲔鱼，以牛奶、白酱块调成浓郁馅料，取代常见的披萨番茄酱，再撒上大把起司丝烤至香脆金黄，简单独特的午/晚餐轻食，30分钟美味上桌～♪

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泡菜披萨

平凡的土司只要加上一点小巧思就可以千变万化，简单又好吃～用泡菜+乳酪丝+德式香肠+土司就可以变出，不输必胜客的泡菜披萨啰～ 泡菜>>>/

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20分钟吐司披萨

吃不完的吐司冷冻起来，随时可取出加上冰箱现有的食材，花20分钟就能完成的吐司披萨

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春卷皮烤薄脆披萨

用越式春卷皮就可以烤出薄脆饼皮的披萨！“火腿番茄起司”是零失误的经典口味，少了厚重饼皮的热量，可以放心大口大口享用喔！ 更多食谱与料理故事欢迎来我的粉丝页

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