义大利乡村南瓜汤
澄黄浓郁的南瓜汤，是最适合冬天的暖心汤品。 使用伊莱克斯专业级手持式搅拌棒ULTRAMIX/PRO，专业级三片式刀头，有效创造高速涡流并扩大搅拌范围，快速均匀搅拌食材。搭配25公分加长的不銹钢搅拌轴，适合各种锅具，是製作浓汤最得力的帮手。食谱提供/设计 Skills Alessandra Pepe
1883 阅读
15 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
将马铃薯去皮切片。 - 第二步：
将巴西里和百里香切碎。 - 第三步：
准备一个平底煎锅，放入奶油和冷压初榨橄榄油，将切片的红葱头煎煮至上色，等红葱头变软之后放入马铃薯。 - 第四步：
将南瓜去皮切丁后跟马铃薯一起煮，并加盐调味。 - 第五步：
当所有蔬菜都炒软后，用直立式搅拌棒搅打成泥状。 - 第六步：
盐和胡椒调味后，用切碎的巴西里和百里香装饰即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
ULTRAMIX/PRO 专业级手持式搅拌棒 最高阶、功能最强大的搅拌棒
北欧简约设计，可使用于烹调浓汤、中西式酱料、美乃滋、果泥、奶昔等食材；
搭配专业级配件：1000ml量杯组+迷你切碎杯碗+双头搅拌器，打造全方位多功能用途。
立即购买：goo.gl/X4kMwC
发表评论 取消回复