意式
意大利料理主要食材有马铃薯、番茄、彩椒、起司、玉米等，以丰富有层次的口味著称，不同地区的料理也各具特色。不管是义大利面、炖饭、烘蛋、披萨或是各式甜点，在家都能轻松亲手做！
野菌义大利饭(简易电锅版)
圣诞节不一定要在外面吃圣诞大餐！花点心思为至爱亲自下厨做西餐，够特别又温暖…传统义大利饭颇花时间，又要看火，其实用电锅做可以做到相同效果呢！省时又省力！ 欢迎到米太厨房手记Facebook专页讚好！参看更多食谱和烹饪影片! /
【影片】千岛海鲜披萨（不用揉面机）
披萨口味千变万化，只要学会做披萨皮，就可以发挥创意随意配搭！这个披萨皮食谱非常简单，不需要揉面机，而且成功率非常高，试做做看吧！ 影片：
花椰菜披萨 健康无面粉 (影音食谱）
椰菜花披萨代替一般面粉製的披萨不丹能满足口腹之慾，椰菜花披萨的热量更比一般披萨低许多。椰菜花做成的饼皮口感绵密酥脆，一点也不输面粉。 完整影片：
