义式肉丸义大利面

虽然这道料理是我利用现成肉丸及肉酱偷懒完成的,但家人还是吃得很满足,渡过一个开心的週末!
icook 1906 阅读

材料单

  1. 16颗肉丸子
  2. 1个洋葱
  3. 8朵蘑菇
  4. 1个肉酱罐头
  5. 3颗红番茄
  6. 适量九层塔&蒜头
  7. 20cc鲜奶
  8. 1片起司片
  9. 1大匙番茄酱
  10. 4人份义大利面
  11. 适量[调味料]义大利综合香料、胡椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    热锅加油炒香洋葱丁、蒜末及蘑菇,再加番茄丁拌炒熬至番茄软化出水
    义式肉丸义大利面的加工步骤
  2. 第二步:
    加肉酱及番茄酱拌匀
    义式肉丸义大利面的加工步骤
  3. 第三步:
    加入肉丸、切碎的九层塔熬煮入味
    义式肉丸义大利面的加工步骤
  4. 第四步:
    加入起司片及鲜奶拌匀
    义式肉丸义大利面的加工步骤
  5. 第五步:
    加调味料拌炒即完成肉丸红酱
    义式肉丸义大利面的加工步骤
  6. 第六步:
    把煮熟的义大利面放进红酱里拌炒后盛盘即完成
    义式肉丸义大利面的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
在红酱中加点鲜奶及起司,可使味道柔和些哦!
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