蓝莓优格~电锅自制，简单方便喔！
自己手作优格，用电锅简单超方便，自己作，要加甚么配料都可以随心所欲，夏天没胃口，吃冰凉凉的自制优格，整肠又开胃，健康满分~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
选自己习惯喝的厂牌，优酪乳1:全脂鲜奶2，倒在耐热容器里，搅拌一下
- 第二步：
电锅先放50cc的水加热至跳起，等个10分钟稍微降温，再将容器放入电锅，底下要垫高，插头不拔，保持保温状态，盖上锅盖，等待6-7小时让它凝固
- 第三步：
时间到，取出放凉，盖上盖子，入冰箱冷藏4小时以上就可食用
- 第四步：
冷藏后比较凝固，挖起来像豆花，热的优格像光滑的牛奶布丁
- 第五步：
挖在碗里会散开，加上自己喜欢的配料，就营养美味没有市售那么酸那么甜，好吃~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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