泰式凉拌鲔鱼沙拉

夏天总想吃点轻辣酸甜的凉拌菜,当然作法也得简单免得满身大汗,这一道来自泰式凉拌海鲜的概念,用鲔鱼罐头来代替更方便哦! ❤甜姐儿玩厨艺❤粉丝团 欢迎订阅食谱~
icook 1973 阅读

材料单

  1. 1罐鲔鱼罐头
  2. 1颗洋葱
  3. 1根辣椒
  4. 半根小黄瓜
  5. 5~6大匙[酱汁]泰式辣鸡酱
  6. 0.5大匙[酱汁]鱼露
  7. 1大匙[酱汁]柠檬汁
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备料
    泰式凉拌鲔鱼沙拉的加工步骤
  2. 第二步:
    小黄瓜切丝,辣椒切圈
    泰式凉拌鲔鱼沙拉的加工步骤
  3. 第三步:
    洋葱切丝后以冷开水洗过1-2次,泡在冰水30分钟去除辛辣味,沥干水份将[酱汁]拌入
    泰式凉拌鲔鱼沙拉的加工步骤
  4. 第四步:
    作法3.加入小黄瓜丝及辣椒圈.鲔鱼(罐头里的油水要沥干)
    泰式凉拌鲔鱼沙拉的加工步骤
  5. 第五步:
    拌匀后再腌半小时入味即可享用~
    泰式凉拌鲔鱼沙拉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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