鲑鱼黄金炒饭
利用蛋液包裹住白米粒(建议用隔夜米)这样就可以炒出粒粒分明的炒饭喔,炒饭里可以放入喜欢的蔬菜一起炒,增加纤维质,加入鲑鱼让营养成份更棒!妈妈们快动手吧
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
把白饭跟蛋液混合,混合的饭呈现金黄色泽,放旁边备用 - 第二步:
鲑鱼先煎熟,熟后随意用汤匙弄小块! 洋葱跟红椒切小块。 - 第三步:
锅子内放入30cc的油,放入洋葱炒出香味。再放入红椒炒一下 - 第四步:
放入白饭,平铺于锅内,有蛋香出来的时候再去翻动!这样饭炒出来会更香 - 第五步:
饭炒得粒粒分明的时候,加入鲑鱼碎,这时进行调味 - 第六步:
拌炒均匀就可以啰! - 第七步:
装入容器中,表面撒上煮熟的毛豆仁跟海苔!滋味跟颜色都更升级啰!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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