吻鱼丝瓜滑蛋丼饭（无调味）
南方澳直送新鲜吻仔鱼，搭配清爽的丝瓜和软嫩的蛋，不额外调味就有天然的鲜甜
3053 阅读
14 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
食材
- 第二步：
丝瓜切小片、鸿禧菇切丁 起油锅，蒜片微爆香后炒鸿禧菇丁
- 第三步：
放入丝瓜后加半碗水加盖微煮 开盖加入吻仔鱼稍微拌炒再加盖闷熟
- 第四步：
均匀加入打散的蛋后马上关火
- 第五步：
加在白饭上，完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复