(电锅料理)鲑鱼炊饭{男人厨房1+1}

前阵子很流行电子锅一指料理,现在我教你另外一道不用奶油,且更健康、更营养的另外一道炊饭,保证大人小孩都喜欢。,欢迎大家到我的粉丝专页:
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材料单

  1. 2杯米
  2. 300g鲑鱼
  3. 100g菇类
  4. 适量银杏
  5. 少许葱花
  6. 适量虾卵
  7. 1匙柴鱼粉
  8. 2大匙酱油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    米洗净后加入1:1的水,然后加入酱油与柴鱼粉,并搅拌使柴鱼粉溶化。
  2. 第二步:
    将鲑鱼、菌菇切成适合入口的大小,和银杏一起均匀的铺在米饭上,就可以直接送入电子锅内煮熟。
  3. 第三步:
    米饭煮好后,再多闷个10~15分钟,装碗后在洒上虾卵和葱花即可享用。
  4. 第四步:
    *家里如果有小朋友的话,"银杏"可能会因为带有苦味接受度较低,我建议可以换成"栗子",略带甜味的口感小朋友一定爱不释手。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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