保证不失败🐟综合香料纸包鱼
身为鱼料理的苦手，平常最害怕煎鱼烤鱼了，通常鱼类我都一律清蒸😂不过这道纸包鱼倒是难得不会失败的鱼料理，不敢挑战鱼类的朋友一定要试试看！ 喜欢我的分享吗？欢迎加入谢太太的生活小事粉丝专页
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
洋葱、红萝卜去皮切薄片，蒜头去皮拍碎，柠檬切薄片，鲷鱼片洗净擦干两面抹盐备用
- 第二步：
取一张约鱼片2.5-3倍大的烘焙纸，将洋葱片、红萝卜片铺底，放上鲷鱼片，鱼片上再放柠檬片、蒜头，洒上适量小磨坊百搭香草跟橄榄油
- 第三步：
将烘焙纸长边往内摺，再对摺，开口卷起来。摺法没有一定，确认食材跟烤后的汤汁不会流出来即可。包好的鱼可以放冰箱静置30分钟，让鱼肉稍微腌一下。
- 第四步：
放入烤箱以200度烤12-15分钟就完成了
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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