麻油曼波鱼炒杏鲍菇
今年年夜饭在餐厅吃到一道麻油炒曼波鱼, 惊为天人, 没想到麻油与曼波鱼如此对味, 回家自己试试, 一点都不难喔~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
姜切薄片, 青蒜斜切, 杏鲍菇切片上刻纹, 曼波鱼切块 - 第二步:
起油锅中放一大匙麻油爆香姜片, 续放入青蒜、杏鲍菇、曼波鱼、米酒、1碗水大火煮熟(留少许汤汁), 加适量盐及干贝粉调味即可起锅
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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