【食在好料理】酱烧梅子虱目鱼肚
这道菜看一眼就觉得它热情好客，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先闻其香。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
虱目鱼入锅小火干煎至5分熟。 - 第二步：
加入柴鱼酱油、精灵菇、葱、米酒、姜片、梅子、梅汁煨煮至入味。 - 第三步：
起锅用精灵菇铺底，虱目鱼摆上，用香菜装饰即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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