酥炸鱼肉佐塔塔酱

一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。
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材料单

  1. 3片鲷鱼片
  2. 适量面粉
  3. 1/2条沙拉酱
  4. 适量面包粉
  5. 1大匙希腊优格
  6. 适量水
  7. 1/4个洋葱
  8. 少许盐
  9. 2个水煮蛋
  10. 适量炸油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备好所有的食材
    酥炸鱼肉佐塔塔酱的加工步骤
  2. 第二步:
    洋葱切小块状,放入冷水中,去除辣味
    酥炸鱼肉佐塔塔酱的加工步骤
  3. 第三步:
    将沙拉酱、优格、水煮蛋、盐、洋葱(水要沥干ㄧ点再放)放一起
    酥炸鱼肉佐塔塔酱的加工步骤
  4. 第四步:
    把所有的食材都切碎搅拌
    酥炸鱼肉佐塔塔酱的加工步骤
  5. 第五步:
    将面粉约3大匙的量加入盐和水,调至稀稀的程度
    酥炸鱼肉佐塔塔酱的加工步骤
  6. 第六步:
    这次我准备的是金黄色粗面包粉
    酥炸鱼肉佐塔塔酱的加工步骤
  7. 第七步:
    将鲷鱼片一片切5等份
    酥炸鱼肉佐塔塔酱的加工步骤
  8. 第八步:
    将鱼块先沾面粉水,再裹上面包粉,静置准备下锅炸
    酥炸鱼肉佐塔塔酱的加工步骤
  9. 第九步:
    准备好油温,把所有的鱼肉下锅炸
    酥炸鱼肉佐塔塔酱的加工步骤
  10. 第十步:
    炸好之后,就可沾酱或胡椒盐享用了
    酥炸鱼肉佐塔塔酱的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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