电锅-酥烤鲑鱼饭团【自製面包粉】

只需要电锅.就可以製作出面包粉.也可以烤出香酥好吃的饭糰喔! 不会散落!表层沾满自製的面包粉,超香微酥的口感~ 女儿轻鬆拿取.是一款简单方便的手指食物.孩子也吃的很开心! 更多食谱欢迎来逛逛~
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材料单

  1. 吐司面包粉材料:
  2. 蒸熟的鲑鱼饭糰材料:
  3. 一碗白饭
  4. 少许洋葱
  5. 少许熟玉米粒
  6. 少许青花椰菜(取花的部份)
  7. 一颗蛋黄
  8. 适量自製面包粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    面包粉作法:吐司边边切掉.取一小盘子.将吐司撕成一丝丝(越细越好)平铺在盘子上
  2. 第二步:
    电锅不加水.吐司丝摆入.按下开关.跳起后闷10分钟再按下.重复烤三次
  3. 第三步:
    取出后的吐司会变成酥酥脆脆.再用汤匙压碎.或用搅拌器搅碎.面包粉及完成备用
  4. 第四步:
    饭糰作法:鲑鱼挑刺弄碎.青花椰.洋葱切碎
  5. 第五步:
    用一咪咪油.将鲑鱼.花椰.洋葱.玉米入锅炒熟.起锅
  6. 第六步:
    以上炒好的材料加入白饭搅拌均匀
  7. 第七步:
    蛋黄用筷子搅散
  8. 第八步:
    拌好的饭用手捏紧搓圆.沾满蛋黄后再沾满面包粉.放上铺了烘焙纸的盘子上
  9. 第九步:
    电锅不加水.饭糰放入.按下开关.跳起后闷10分钟再按下.重复此动作烤三次就完成啰!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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