♥我的手作料理♥ 香煎黑胡椒鲑鱼

香喷喷鲑鱼营养价值高,盐煎法好吃又下饭!
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材料单

  1. 1片鲑鱼排
  2. 1小匙[调味料]盐
  3. 适量[调味料]白酒
  4. 1小匙[调味料]黑胡椒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    鲑鱼排退冰,用餐纸巾擦拭水份,置于盘中抹上白酒
  2. 第二步:
    撒些盐,黑胡椒,放30分钟.
  3. 第三步:
    平底锅烧热,倒入橄榄油热一下,放入鱼排煎至两面 金黄,随即盛盘,附上柠檬.

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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