品靓上菜-【妊娠糖尿病菜单】蚝油芥兰+烤香鱼

其实作了菜之后发现只要吃对了,还是很多料理可以吃的,所以不小心得了糖尿病不要太紧张,还是可以让胎儿得到满满的养分而不过胖唷~ 註:葡萄柚半颗就等于一份水果了喔~
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材料单

  1. 2尾[主菜]香鱼
  2. 少许[主菜]盐
  3. 半把~一把[蔬菜]芥兰菜
  4. 半颗[水果]葡萄柚
  5. 8分满碗[主食]白饭
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    烤箱里先铺上锡泊纸洒点盐铺底,再适量的在鱼身抹上盐巴,就送入烤箱,十五分钟时间一到~当~ 就可以上桌了(使用未设定温度的小烤箱)
  2. 第二步:
    烧一锅开水加少许盐,将芥兰菜清洗对切后,丢入水锅川烫至熟即可,不须其它调味料,可淋上少许鲁猪脚的酱汁即够味了。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
正餐重点:醣类含主食3份水果1份(约1碗)
蔬菜煮熟1~2份(1份=半饭碗量)
蛋白质如肉,海鲜,蛋,豆类2份葡萄柚半颗就等于一份水果了喔~
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