豆豉蒸鳕鱼
鳕鱼的作法很多,可煎可蒸,豆豉蒸鳕鱼是最普遍的,用电锅蒸不占用煮菜时间.
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鳕鱼洗净后放入豆豉,蒜头切末姜切丝铺上,再淋上豪油麻油及米酒,先腌2小时以上,可放在冰箱保鲜.
- 第二步：
再用电锅蒸,外锅水1杯约20分钟,快又方便.
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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