超简单盐焗烤鱼

烤鱼很多朋友都爱吃,烤鱼改刀和腌制方法分享给大家 ,👍 夏天的美食就是在厨房的时间越短越好😎😎😎 来做一道超简单美食,用盐焗方式来烤鱼🐟🐟 鱼肉的汤汁被盐牢牢的锁住,吃起来鲜甜肉又Q弹,也很适合露营野外炫技😂😂😂 美食起来快速简单又很美味😋😋😋
icook 1206 阅读

材料单

  1. 600海水吴郭鱼1条(不去鳞)
  2. 250g德国盐
  3. 30洋葱
  4. 15蒜碎
  5. 2根红辣椒
  6. 1小把九层塔
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    食材排排站 挑一条海水吴郭鱼(请老板去内臟但”不要去鱼鳞”),洗净备用。辛香料洗净备用
    超简单盐焗烤鱼的加工步骤
  2. 第二步:
    将辛香料(洋葱、大蒜末、红辣椒、九层塔)洗净切小块塞在鱼肚里。
    超简单盐焗烤鱼的加工步骤
  3. 第三步:
    上下鱼皮均匀舖满盐,之后包上锡箔纸。
    超简单盐焗烤鱼的加工步骤
  4. 第四步:
    鱼身全包上锡箔纸包裹好
    超简单盐焗烤鱼的加工步骤
  5. 第五步:
    放在不锈钢炒锅里中火加热30-35分钟,待鱼熟透即可起锅。 (也可以用烤箱来烘烤)
    超简单盐焗烤鱼的加工步骤
  6. 第六步:
    起锅后将鱼皮跟盐块拔开,一道鲜香滑嫩的盐焗烤鱼就完成了👯‍♀️👯‍♀️👯‍♀️
    超简单盐焗烤鱼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
不多说,10分钟过后只剩下鱼骨头
成就感100分💯💯💯
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