新鲜味增鲭鱼
超级新鲜的鲭鱼味噌煮，看师傅如何美食鲜度要求非常高的鲭鱼！冰箱的味增总是只能煮味增汤之后又放很久。也可以放入鲍鱼其他海鲜一同炖煮，怎么做更好吃这样做 味正不腥？
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
鲭鱼抹盐，出水之后擦干，切成两段，鱼身上用刀轻轻画一个X字 - 第二步：
烧烤一锅水，慢慢的往鲭鱼上浇淋（此步骤可以去掉鲭鱼本身的腥味） - 第三步：
调酱汁：味增，糖，米酒，水调一碗酱汁 - 第四步：
烧开一锅水，以能淹到鲭鱼标准放入姜片 - 第五步：
水滚之后丢入鲭鱼炖煮入味即可!起来后放上葱丝及柴鱼片点缀
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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