香葱吻仔鱼
葱花鱼配料:葱花、生姜、老抽、薯粉，煮十五分钟出锅，香喷喷的肉质鲜嫩美味！ 鲜美的吻仔鱼有着丰富营养，而且不用挑刺！平常多半拿来煮粥煮汤，当配料的吻仔鱼，也能拿来当作一道主菜喔！ 今日这道香葱吻仔鱼咸香好滋味，小朋友喜欢程度不输肉松鱼松，但新鲜的吻仔鱼更健康！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
食材洗净，吻仔鱼泡水洗净滤出水装碗备用
- 第二步：
葱切葱花，蒜切末
- 第三步：
开中小火
- 第四步：
倒入三汤匙油
- 第五步：
加入蒜
- 第六步：
爆香
- 第七步：
加入吻仔鱼
- 第八步：
拌炒2-3分钟
- 第九步：
先尝一下吻仔鱼的咸度，如果不咸加一匙盐，如果咸就不要加喔！
- 第十步：
白胡椒适量加入（如果小朋友不爱吃可以不加）
- 第十一步：
拌炒1-2分钟
- 第十二步：
加入葱花
- 第十三步：
再拌炒2-3分钟
- 第十四步：
香葱吻仔鱼完成了
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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