三杯蛋菇
为什这叫蛋菇你知道吗？美食美食，超级下饭的一道菜「三杯蛋菇」，味道特别的鲜美，大人小孩都很适合喝。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
麻油适量，老姜爆香，红萝卜切成细丝油锅中翻炒几下，使β- 胡萝卜素充分溶解出，加菇类拌炒后，加入调味酱料，稍微闷煮一下~
- 第二步：
取另一油锅，煎蛋
- 第三步：
蛋成型即可
- 第四步：
蛋在锅里切小块状
- 第五步：
将蛋倒到三杯菇锅里拌炒
- 第六步：
加入九层塔，关火
- 第七步：
香味十足~
- 第八步：
非常下饭入味哦，快来试试看~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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