马铃薯炖肉
土豆焖肉是冬天里很棒的下饭家常菜 学过之后 你会觉得这样太简单好做了吧 很简单的食材就能烹饪出美味来，红烧肉什么的今天给我往后稍一稍～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1. 将马铃薯及红萝卜切块，冷水下锅煮，煮滚后关小火，再煮5分钟，起锅备用 2. 去骨鸡腿，有先用米酒去腥，擦拭鸡肉上多余水份，下一点油，将鸡肉下锅干煎，只煎鸡皮面，煎至焦黄起锅分切备用。 3. 将酱料调匀
- 第二步：
如图
- 第三步：
1. 锅内加入300cc的水，依序加入红萝卜、马铃薯及酱料。 2. 锅内材料煮滚后，加入已分切的鸡肉，小火炖煮约30分钟，就可以起锅。
- 第四步：
如图
- 第五步：
如图
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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