酸奶油拌马铃薯
好吃的土豆沙拉🥔颜值💯土豆是非常好的碳水来源只要调整好它的做法和搭配,夏天吃东西真的很难吃得下, 这款酸奶油拌马铃薯真的是我近期的最爱! 先生在减肥期间也可以吃,因为摄取的是自然系淀粉, 酸奶油买不到自己做也很方便快速,推荐给大家 ♥
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
马铃薯削皮厚切块 - 第二步:
滚水中放些许盐巴后,加入马铃薯煮至熟透 - 第三步:
等待过程准备酸奶油酱备用。 鲜奶油、希腊优格(无糖优格)、柠檬汁10-20g加入拌匀,放入冰箱冷藏 - 第四步:
将培根切丁 - 第五步:
洋葱切丁 - 第六步:
热锅后放入培根,并且炒至干干的即可 - 第七步:
马铃薯熟透后沥干捞起 - 第八步:
放入刚刚的洋葱、培根与葱花 - 第九步:
加入切成块状的水煮蛋2颗 - 第十步:
依序加入酸奶油、黑胡椒、盐巴等调味 - 第十一步:
拌匀后即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
1. 酸奶油酱可以买现成,自己做也很方便,但需要注意拌匀后要放入冰箱冷藏
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