猪肝味增汤

姐妹们,一定要好好爱惜自己,每个月不方便那几天,就做一份猪肝汤来喝吧,听说感冒😷吃有助于恢復活力,好处多多,健康多多。
icook 2632 阅读

材料单

  1. 200g猪肝
  2. 半根白萝卜
  3. 1根红萝卜
  4. 1颗马铃薯
  5. 少许葱
  6. 1小包柴鱼片
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    把马铃薯、红萝卜、白萝卜切片 尽量差不多大小,比较好一起熟。
    猪肝味增汤的加工步骤
  2. 第二步:
    把猪肝切片。 如果自己的刀子不好切,可以再买时,请猪肉摊老板帮忙切
    猪肝味增汤的加工步骤
  3. 第三步:
    加盐巴腌抓一下,放旁边。 要放进汤里前在洗一下。
    猪肝味增汤的加工步骤
  4. 第四步:
    可以同时切一些猪肉片。 尽量跟猪肝差不多厚。
    猪肝味增汤的加工步骤
  5. 第五步:
    把柴鱼片放入须包中,丢进去跟热水一起滚。 水滚后放入味增
    猪肝味增汤的加工步骤
  6. 第六步:
    依序放入红萝卜/马铃薯/白萝卜后 水滚开后 再把肉片放入、加入猪肝。 最后撒上葱花就完成了。
    猪肝味增汤的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
猪肝不要煮太久 老了就不好吃。 一定要最后才放喔。
点赞(12) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部