平凡的蕃茄玉米浓汤
这是我们家在冬天醉常喝的番茄玉米鲜虾浓汤,鲜香美味又营养 ,今晚 煮了意大利面 就缺个汤 但又没准备食材 心想 就煮个调理包浓汤吧!顺便清清冰箱的边角料 结果 没想到 软到不想入口的圣女番茄 、洋葱、红萝卜 鸡蛋还有两颗快要凋零的香菜 却能碰撞出 有惊艳我的美味 所以才想特别为它写下纪录😅
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
圣女番茄 小切丁 、洋葱切小丁 红萝卜切小丁、香菜切小段、鸡蛋 、康宝浓汤包、玉米粒罐头、盐、无盐奶油一小块、白胡椒 尽量切小小丁 口感会好些 - 第二步:
下橄榄油 煸香 洋葱 红萝卜 小番茄 - 第三步:
下清水1000cc - 第四步:
放入玉米粒 - 第五步:
倒入 浓汤包 - 第六步:
调味:盐1.5小匙 白胡椒粉2小匙 一小块 无盐奶油 - 第七步:
倒入蛋液 将蛋液打散 可以打久一点 这样蛋会比较蓬松一些些 - 第八步:
确定咸淡后 放入香菜 完成✅ 我没有淋香油喔 最早有下橄榄油了 而且个人不偏爱 总觉得香油不对这汤的味蕾 - 第九步:
边角料的 自创番茄玉米浓汤 😋好喝上桌啦⋯⋯
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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