猪肝
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深夜食堂版《猪肝炒韭》

深夜食堂版《猪肝炒韭》

今天来分享一个深夜食堂 严选之味 里面的猪肝炒韭，记得第一次翻到的这本书，猪肝二字马上吸引了我眼球（偶是很喜欢猪肝做的料理啦～😆） 猪肝补铁搭上韭菜的香气，超级下饭耶！（敲碗😋） 调味部分呢我稍微做了一点点改动，整道菜需要迅速去完成，口感才会脆爽哦！喜欢猪肝的你赶紧来试试吧～
猪肉
葱爆沙茶猪肝-家常菜

葱爆沙茶猪肝-家常菜

猪肝富含铁及高品质的蛋白质 对于女性或健身的人都有很好的帮助 亦可做胡麻凉拌也非常好吃哦！
便当
姜丝猪肝汤

姜丝猪肝汤

每个月那个来的时候需要补充更多铁质，猪肝汤 你这样去做，简单又好喝，老人小朋友都喜欢。来碗猪肝汤宠爱自己一下 猪肝含丰富铁质只要抓住几个小秘诀就能烹调出一碗汤鲜滑嫩的猪肝汤，这道猪肝瘦肉汤记得收藏起来，汤鲜味美，营养丰富。
羹汤
迷你法式薄饼派对

迷你法式薄饼派对

三五好友聚会想来点不一样?轻鬆就能享受法国人在家庭派对上常见的派对小食。更多食谱请见《家乐福官网/家乐福厨房》
法式
鲜蚵猪肝排骨汤

鲜蚵猪肝排骨汤

周末假日气温渐渐回升 越来越有春天的感受 春暖花开大地回春 今天为家人煮了一锅海陆双拼的 鲜蚵猪肝排骨汤 春天养生以「疏肝健脾」 在饮食上，春季煲汤以清淡味鲜为主要考虑 并以胡荽、生姜丝为调味。 此外，春季阳气初生，不宜过度进补，滋腻碍胃的补品要少吃点哦 只要抓住几个小撇步就能煮出一锅鲜美的汤品 猪肝软嫩爽口 鲜蚵饱满不回缩喔 每一口都充满满满的营养
猪内脏
韮菜炒猪肝

韮菜炒猪肝

因为妹妹看到小说写的食物，想说很好吃又简单做，于是我就做了这道菜来吃。
猪肉

猪肝炒面

猪肝炒面
猪肝炒面
猪肝炒面
猪肝炒面
爆炒猪肝见太多了，某种方法做的猪肝面条估计很多人都没听说过，看完了你觉得好吃吗？ 和铁质，要怎么炒猪肝才不会又干又柴？
面食
鸡卷

鸡卷

熟悉台菜的老饕都知道鸡卷是没有鸡的。古早时候会把厨房剩余的材料卷成一卷一卷的菜卷再油炸切片，因为是「多」卷的，取其谐音就成了鸡卷。早年物资缺乏，猪网油便宜又取得容易，所以小时候都是用网油来包鸡卷的，后来才渐渐变成用腐皮来包。 我的厨房 野犬的春梦：
台湾小吃
木耳 炒猪肝

木耳 炒猪肝

食物中的铁质来源，可分为血铁质、非血铁质两种，其中血铁质被人体吸收率高于非血铁质。血铁质主要来自动物，包括：肉类、禽类、鱼类等，当然，这包含了其内脏、血液。要看该肉品含铁类多不多，只要观察颜色，愈深则表示含铁量愈高，因此，深色的猪肝内含的铁质丰富，对于缺铁性贫血的患者来说，是比铁剂还要优质的补铁圣品。
猪内脏