韮菜炒猪肝
因为妹妹看到小说写的食物，想说很好吃又简单做，于是我就做了这道菜来吃。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先将所有食材备好，在来就是将葱、蒜爆香
- 第二步：
猪肝洗净，将放入蚝油、酱油腌渍
- 第三步：
将韮菜放入步骤1大火快炒，加胡椒粉拌炒
- 第四步：
再将猪肝放入步骤3，也放1匙的米酒拌炒
- 第五步：
待猪肝炒到不会出血水即可关火，盛盘。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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