味噌烤土魠鱼❤肉质软嫩不干柴

用味噌腌土魠鱼,烤出来肉质软嫩不柴,清爽的日式味道,而且是超简易的烤箱菜,新手煮妇必学! {珈常日々杂话历} 部落格
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材料单

  1. 1份土魠鱼片
  2. 2大匙味噌
  3. 2大匙米酒
  4. 2大匙糖
  5. 4大匙水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    土魠鱼洗净后用纸巾拭干,腌製酱汁调匀备用
    味噌烤土魠鱼❤肉质软嫩不干柴的加工步骤
  2. 第二步:
    将土魠鱼片放入盆中,倒入腌製酱汁,让土魠鱼均匀裹覆腌料 盖上保鲜膜后送入冷藏,至少腌製一天以上使其入味 (我腌了2天,很入味呢!) 要烤之前先拿出来让鱼片回室温30分钟以上 用纸巾拭去表面的味噌腌料
    味噌烤土魠鱼❤肉质软嫩不干柴的加工步骤
  3. 第三步:
    送进已预热180度的烤箱,烤25~30分钟 至鱼表面略呈金黄色
    味噌烤土魠鱼❤肉质软嫩不干柴的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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