🌽玉米面烙饼
凉粥热粥和面都可以,别和的太硬,没有注意事项,特别香,一定试做,感谢支持,粗粮细做,好吃营养还简单😉,喜欢有馅的,没馅的.烙的,蒸的都可以,给孩子做早餐,做点心健康美味,只要你喜欢的通通都可以自己动手丰衣足食😝
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
玉米粉先用80度热水揉均匀 - 第二步:
再加上面粉和酵母粉,糖揉成面团 - 第三步:
揉成这样,用保鲜纸包住进行发酵,时间约20分钟左右 - 第四步:
发酵完成后,拿出来揉一两分钟排气 - 第五步:
揉完切小块 - 第六步:
再揉成小圆饼 - 第七步:
用筷子在饼上压米字痕迹 - 第八步:
平底镬抹些油,放下玉米饼烙至两面金黄即可 - 第九步:
一个个金黄松脆,好看好吃还营养👍
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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