金针菇炒玉米笋

最近金针菇真的非常便宜,各大卖场几乎都打出一把10元的特卖,这时候不趁机多吃一点,更待何时呢? 每天工作很劳累的人,如果休息不好,他们的身体,很容易会出现慢性疲劳,我们要缓解疲劳,其实不仅仅是通过休息而已,还可以借由饮食,来缓解疲劳,有些食物对缓解疲劳,效果还是挺不错的,比如金针菇。平时工作太累的人,在日常饮食的时候,可以多吃些金针菇喔!
icook 980 阅读

材料单

  1. 150g金针菇
  2. 100g玉米笋
  3. 适量盐
  4. 150g猪肉丝
  5. 1大匙太白粉
  6. 1支青葱
  7. 1/2大匙素蚝油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将肉丝与腌肉料充分混合,腌渍10分钟备用;起油锅,将腌製肉丝放入,炒至反白,盛盘备用。
    金针菇炒玉米笋的加工步骤
  2. 第二步:
    起油锅,下葱白爆香。
    金针菇炒玉米笋的加工步骤
  3. 第三步:
    下玉米笋条,炒熟。
    金针菇炒玉米笋的加工步骤
  4. 第四步:
    下金针菇加些许水,滚煮至金针菇软嫩。
    金针菇炒玉米笋的加工步骤
  5. 第五步:
    下猪肉丝翻炒均匀。
    金针菇炒玉米笋的加工步骤
  6. 第六步:
    调味后,下葱绿拌搅均匀,即可盛盘。
    金针菇炒玉米笋的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(18) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部