秋葵炒火腿玉米笋
火腿的营养价值 1、火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口； 2、火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪，十多种氨基酸、多种维生素和矿物质； 3、火腿制作经冬历夏，经过发酵分解，各种营养成分更易被人体所吸收，具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
起油锅，下葱白爆香，再放入火腿片炒软。
- 第二步：
下玉米笋块，均匀翻炒后，加些许水煮滚。
- 第三步：
下秋葵丁块，翻炒均匀，滚煮30秒，让秋葵熟透。
- 第四步：
盐与鲣鱼粉调味后，下葱绿翻炒均匀，即可关火盛盘。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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